鹿肉ミンチの甘辛煮!

こんにちは!カエサルです!

さて!本日は、vicsが実際どうジビエ肉を調理しているかをお伝えします!!!

「ジビエ肉…食べてみたいけど、どう調理すればいいか分からない…」

と、感じていらっしゃる方も多いのではないでしょうか?

vicsでご購入いただいて、「調理法が分からないから教えて欲しい」とご相談される方もいらっしゃいます!

誰でも、普段使用しない食材を目の前にしたらそうなりますよね(; ・`д・´)

でも安心してください!vics流レシピで美味しいジビエ肉料理を作ることができますよ!!!

早速お伝えしていきますね!

①鹿のミンチ肉を準備します

②冷凍してあるのでまずは解凍

③解凍したら鍋に出し下記の調味料を加えます(肉半パックあたり)

・醤油 大さじ2

・はちみつ 大さじ2

・とんかつソース 大さじ1

・めんつゆ 小さじ1

④中~弱火で20分ほど煮ます

⑤10分ほど蒸らします

⑥赤身がなくなったら出来上がり

これで美味しいジビエ肉料理の出来上がり(´▽`*)

※ジビエ肉は生で食べられないので、赤身が残っていたら火を通しなおすか、レンジに入れて温めなおして下さい。

仕上げにお好みでごま油をかけても美味しいです!

どうですか?とても簡単でしょう?

とーーーーっても簡単なのでぜひ試してみて下さい!

vicsではBASE上にてジビエ肉を販売しております!

ご興味のある方は下記URLより遊びに来て下さい(^^)/

https://victoryways.thebase.in/

本日も読んで下さってありがとうございました!!!

投稿者: vics

株式会社vics

コメントを残す