投稿者アーカイブ:vics

こんにちは！カエサルです！ 『いのしし牧場』というものをご存じですか？ その名の通り“いのしし”を“育てる”場所です。 養豚場や養鶏場と同じ意味合いを持っている牧場ですが、意外にも様々な場所にあり、青森県や鳥取県、宮崎県続きを読む “『いのしし牧場』『しか牧場』実は日本にあるんです！”

こんにちは！カエサルです！ 昨日は革の単位とその部位の名称についてお伝えしましたが、本日はその部位の特徴についてお伝えします(^^)/ ①ショルダー（肩）強度と柔軟性の高い部位になりますが、頻繁に動かす部位の為しわが多い続きを読む “革の部位の特徴！”

こんにちは！カエサルです！ vicsでは、現在、主に食肉を取り扱っているので鹿肉がどのような感じかはよく分かっているのですが、なめし終わった直後の鹿革がどのような手触りかなどはまだ知りません。 ということで…鹿革を購入し続きを読む “鹿革を注文してみました！”

こんにちは！カエサルです！ 12月に入り大分寒くなってきましたね(>_<) 寒くなってくると美味しいのがお鍋！ そしてこの寒くなってくる時期！美味しくなってくるのがイノシシ肉！ イノシシは、秋、冬が脂がのり美続きを読む “ぼたん鍋が美味しい季節になりましたね(*´▽｀*)”

こんにちは！カエサルです！ 毎週金曜日は沼津のおススメのお店＆場所のご紹介！！ 本日は居酒屋の『萩皇』さんをご紹介いたします(*´▽｀*) 沼津市内の下香貫という場所にお店はあります。 地元では美味しくて有名？らしく、私続きを読む “おススメ居酒屋『萩皇』さん！”

こんにちは！カエサルです！ 実は、ジビエ肉はあの誰もが知るチェーン店でも取り扱われているのをご存じですか？ そう！定期的に面白い企画を行っているロッテリアです！ ロッテリアでは、過去にもジビエ肉バーガーの販売を行っていま続きを読む “ジビエ肉があのバーガーチェーン店でも⁈”

こんにちは！カエサルです！ 前回、海外のシカ事情や日本との狩猟の違いをお話ししましたが、今日も引き続き海外のシカ狩猟がどのような形態になっているのかをお話しいたします。 前回同様、日本、アメリカ北東部4州（コネチカット州続きを読む “シカによる農林業被害は海外でも…⁈part2！！”

こんにちは！カエサルです！ シカによる農林業被害は、日本のみならず海外でも問題化されているのをご存じですか？ その中で、今回は、アメリカ北東部4州（コネチカット州、ニュージャージー州、ペンシルバニア州、メリーランド州）と続きを読む “シカによる農林業被害は海外でも…⁈”

こんにちは！カエサルです！ 牛革や蛇革、世の中には様々な革が存在しますが、皆さんは鹿革の特徴をご存じですか？ よく革屋さんで見るのは牛革でしょうか？ お店の方も牛革の特徴など説明してくださると思うのでご存じの方も多いと思続きを読む “～鹿革の特徴～”

こんにちは！カエサルです！！ 毎週金曜日は沼津のいいところやお勧めの観光施設、美味しい飲食店をご紹介する週になりつつありますが、今日も今日とてそれで進めていきたいと思います（笑） 本日ご紹介するのは、『伊豆・三津シーパラ続きを読む “『伊豆・三津シーパラダイス』”