投稿者アーカイブ:vics

こんにちは！カエサルです！ 本日は、『猪肩ロース肉の焼きめし』をご紹介いたします！ 「焼き飯はパラパラ派！」という方は物足りなく感じるかもしれませんが、「シットリ派」がお好きな方はハマる可能性大！！ ～材料・調味料～・猪続きを読む “『猪肩ロース肉の焼きめし』”

こんにちは！カエサルです！ 本日は、「お酒が進む！」「ご飯も進む！」なレシピをご紹介いたします！ 『鹿もも肉、鹿ロース肉の塩焼き』 今回驚いたのは、鹿肉と生ピーマンの相性がいいということですね(゜o゜) 今回はこちらの『続きを読む “『鹿もも肉、鹿ロース肉の塩焼き』”

こんにちは！カエサルです！ だいぶ暖かくなってきて、お散歩するのが気持ちいい季節になってきましたね(*´▽｀*) ランニングと違い消費カロリーは少ないですが、何もしないよりは良いのでカエサルはほぼ毎日散歩しております。 続きを読む “美味しいお菓子屋！『光来堂本店』さん！”

こんばんは！カエサルです！ 本日も美味しい猪肉料理をご紹介いたします！ 『猪肉のしょうが焼き（塩だれ）』 今回もとっても美味しくできました(^^♪ ～材料・調味料～・猪モモ肉　　　　　1kg・小松菜　　　　　　1束・塩　続きを読む “猪モモ肉のしょうが焼き（塩だれ）”

こんにちは！カエサルです！ スーパーで豚肉を買うと、たまにですが、皮に豚の毛が付いていることがあります。 これは猪肉も同様で、よく見ると猪の毛が付いていることがあります。 お肉は美味しいけど、流石に毛は食べたくないという続きを読む “猪の毛の処理方法”

こんにちは！カエサルです！ 本日は、ご飯が止まらなくなる美味しい猪肉料理をご紹介！ 本当に美味しいのでいつもより多めにご飯を炊いておいてください（笑） ～材料・調味料～・猪モモ肉　　　　　1kg・生きくらげ　　　　1パッ続きを読む “猪モモ肉のしょうが焼き（醤油）”

こんにちは！カエサルです！ 猪の驚くべき身体能力についてご存じですか？ 項目別にご紹介していきます。 ー体の構造ー①体は厚い毛皮に覆われており、硬いとげなどが体に当たってもそれほど痛みを感じないほどの頑丈さです。②猪の大続きを読む “猪の身体能力”

こんにちは！カエサルです！ 伊豆の国市にある道の駅『伊豆のへそ』をご存じですか？ 「買う」「遊ぶ」「食べる」「泊まる」を満喫できる道の駅となっていて、本日はその中でも「食べる」についてをご紹介いたします！！ 「食べる」を続きを読む “『いちごBonBonBERRY　伊豆の国factory』”

こんにちは！カエサルです！ 2年前のものですが面白い記事を見つけたのでこちらでもお伝えさせていただきます。 「農研機構」「農林研究」「中央大学」の研究員の方々が出した研究結果です。 その研究結果とは…。 『農作物を食べた続きを読む “農作物と野生二ホンジカの関係”

こんにちは！カエサルです！ 前回、猪肉を柔らかくする方法をお伝えいたしましたが、鹿肉はどうでしょうか？ 本日は、鹿肉を柔らかくする方法もご紹介いたします！ ー鹿肉を柔らかくする方法ー ①鹿肉を寝かす冷蔵庫で2～3日寝かせ続きを読む “鹿肉を柔らかくする方法”